Pittsburgh’s First Uzbek Restaurant — Since 2013

A Local Favorite for Comfort Food, Loved by Pittsburgh Families

Kavsar is a family-owned halal restaurant that has been part of the Pittsburgh community since 2013.

Known for rich, flavorful, home-style cooking and a warm, welcoming atmosphere, we serve a wide variety of dishes inspired by Central Asian, Eastern European, and European cuisines.

Our food is made fresh, not mass-produced, and guests come here to relax, eat well, and feel at home.

Visiting info

Dine-in available Friday–Sunday from 5 PM.

Delivery and pickup available on other days (except Monday).

View Menu

Переваги Express

Борщ

A hearty soup with cabbage, beef, beets, potatoes, carrots, onions, and tomatoes in a meat broth.

$12

Придбати

УграСитний суп із домашньою локшиною, яловичиною, картоплею, морквою та цибулею. Тушкований у наваристому бульйоні — теплий і традиційний смак.

Uzbek traditional soup with beef broth, homemade noodles, and small pieces of meat.

$12

Придбати

Плов із грибами (вегетаріанський)

Traditional Uzbek rice dish with mushrooms, carrots, and green onions.

$17

Придбати

Лагман

Special homemade noodles with your choice of beef or chicken, bell peppers, Beijing cabbage, onions, carrots, celery, and soy sauce.

$18

Придбати

Манти з яловичиною

Steamed juicy Uzbek dumplings filled with seasoned beef and onions.

$16

Придбати

GAMPAN

Meat (beef or chicken), bell pepper, Chinese cabbage, onion, carrot, celery. Additionally, vegetable oil, soy sauce and spices (

$17

Придбати

Фірмова страва Kavsar

Choose beef or chicken Skillet browned and then stewed with sautéed vegetables(red, green peppers, onions, mushrooms) topped wit

$20

Придбати

Торт дня

Different cakes depending on the day

$6.50

Придбати

Човник з куркою та грибами

Uzbek flatbread stuffed with chicken, mushrooms, onions and cheese.

$20

Придбати

Курячий строганов

ender chicken stewed with onions and spices in a flavorful chicken sauce, served with your choice of mashed potatoes, rice, buckwheat, or pasta.

$18

Придбати

Овочі з м’ясом у воке

A flavorful stir-fry with your choice of meat and a mix of fresh vegetables.

$20

Придбати

Плов

Traditional Uzbek rice dish with tender beef, carrots and green onions on top.

$17

Придбати

Малий домашній хліб (Узбецький)

Uzbek traditional flatbread.

$2.50

Придбати

Пиріжок-човник з м’ясом

Traditional Uzbek flatbread filled with spiced ground beef, savory sauce, and cheese.

$20

Придбати

Kavsar – Delicious Dishes, Delivered Right to Your Door

A Local Favorite for Comfort Food, Loved by Pittsburgh Families

Приєднуйтесь до нас з 1 жовтня — відкрито щоп’ятниці!

Насолоджуйтесь вишуканими смаками кожні вихідні — тільки у Kavsar!

Неймовірні гастрономічні вечори щоп’ятниці!

Kavsar Express — мобільна кухня та кейтеринг подій

Kavsar Express вже доступний для весіль, вечірок та заходів.Наші найпопулярніші коктейльні рецепти — це новий досвід для вас! Міксуємо малиновий le flor або острівну маргариту.

100% Халяль. Завжди свіже. Завжди чисто.Насолоджуйтесь унікальною азійською кухнею в нашому ресторані або замовляйте онлайн — щоб смакувати вдома.

Наш шеф-кухар — це справжній професіонал, який завжди вражає гостей майстерністю та шоу приготування страв.

Насолоджуйтесь нашими традиційними стравами в будь-якому місці —

швидко, смачно і зручно.

Now serving signature Pilaf on the go!